- К.молочная
- – конечный продукт распада углеводов через пировиноградную кислоту при анаэробном расщеплении.
Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных. Болгарчук Роман. 2009.
Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных. Болгарчук Роман. 2009.
Молочная кислота — Молочная кислота … Википедия
Молочная бутылка — (часто называемая бутылка из под молока) тара для молока и молочных продуктов в виде стеклянной бутылки (стеклотара). Содержание 1 История 2 Использование в разных странах … Википедия
Молочная рыба — ? Молочная рыба Научная классификация Царство: Животные … Википедия
Молочная гора — Кострома … Википедия
МОЛОЧНАЯ КУХНЯ — (Milchkuche, Gout te de lait, Milklaboratory), одно из учреждений по охране материнства и младенчества. М. к. готовят детскую пищу, т. е. те питательные смеси, которые применяются для вскармливания маленьких (до l1,^ 2 лет) детей, а в нек рых… … Большая медицинская энциклопедия
Молочная — Молочная: Молочная посёлок при станции в Вологодском районе Вологодской области; Молочная крупнейшая река северо западного Приазовья в Запорожской области Украины, впадает в Молочный лиман Азовского моря … Википедия
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА — (а оксипропионо вая к та) [СН3 £н(ОН) • СООН], содержит асимметрический атом углерода и потому существует в трех стереоизомерных формах. М. кислота, получаемая синтетически, является рацемической. Синтетическая М. к. представляет собой… … Большая медицинская энциклопедия
Молочная змея — ? Молочная змея Lampropeltis triangulum syspila Научная классификация Царство … Википедия
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА — 2 гидроксипропионовая кислота, CH3CH(OH)COOH; важный промежуточный продукт обмена веществ у животных, растений и микроорганизмов. Образуется при молочнокислом брожении (скисании молока, квашении капусты и др.). Применяют в протравном крашении,… … Большой Энциклопедический словарь
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА — (2 гидроксипропионовая кислота CH3CHOHCOOH), бесцветная органическая кислота, образующаяся из ЛАКТОЗЫ в молоке за счет действия бактерий. Образуется также в мышцах при АНАЭРОБНОМ дыхании из за недостатка кислорода и вызывает мышечную усталость.… … Научно-технический энциклопедический словарь
МОЛОЧНАЯ — [шн ], ой, жен. Магазин, где продаётся молоко и молочные продукты. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова